Rencontres : ILS TEMOIGNENT

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  • Tranchant nippon

    Takumi SALAÜN

    Artisanat

    Rares sont ceux dans ce domaine. Takumi Salaün a créé sa coutellerie à Guipavas. À 21 ans, il fournit des chefs parisiens et commence à se faire connaître dans la région.